優(yōu)勢(shì)一：源頭直供 + 全品類覆蓋，滿足多元采購(gòu)需求
上海潛裕打破傳統(tǒng)多層分銷模式，與全國(guó)產(chǎn)區(qū)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系，構(gòu)建 “8 小時(shí)基地直供體系”，從根源上保障食材新鮮度與供應(yīng)穩(wěn)定性，徹底杜絕 “無(wú)貨斷供” 問(wèn)題。公司打造了 16 大類 1 萬(wàn)余個(gè)單品的豐富產(chǎn)品矩陣，涵蓋蔬菜、水果、肉品、水產(chǎn)凍品、調(diào)料、奶類、副食干調(diào)等全品類生鮮食材，無(wú)論是日常基礎(chǔ)食材，還是特色南北貨、定制化半成品，都能一站式滿足采購(gòu)需求。
針對(duì)生鮮 “非標(biāo)化” 痛點(diǎn)，潛裕創(chuàng)新性推行 “標(biāo)準(zhǔn)化” 供應(yīng)體系：粉絲、棗類、菌菇等干貨按大小、色澤、品質(zhì)制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；肉類通過(guò)專業(yè)設(shè)備加工為排骨、方肉、大排等標(biāo)準(zhǔn)化單品，更細(xì)分出 “單子麻將塊”“雙子麻將塊” 等定制規(guī)格，確保食材大小均勻、烹飪口感一致，大幅降低采購(gòu)方后續(xù)加工成本。同時(shí)與大品牌深度綁定，從源頭把控品質(zhì)，讓采購(gòu)方無(wú)需分散精力篩選供應(yīng)商。
優(yōu)勢(shì)二：智能運(yùn)營(yíng) + 高效配送，采購(gòu)效率難題
在數(shù)字化運(yùn)營(yíng)方面，上海潛裕早在 2016 年就上線專屬 ERP 系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)訂單管理、配送規(guī)劃、庫(kù)存管控等全流程數(shù)據(jù)化管理。采購(gòu)方通過(guò)微信訂購(gòu)小程序或線上平臺(tái)，2 分鐘即可完成 50 個(gè)菜品的下單操作，訂單匯總與采購(gòu)單生成 1 秒內(nèi)完成，大幅降低人力溝通成本；智能分揀一體秤與電腦直連，實(shí)重自動(dòng)上傳并打印標(biāo)簽，支持單品分揀、客戶分揀、線路分揀等多種模式，效率翻倍且杜絕 “缺斤短兩”，讓采購(gòu)方無(wú)需復(fù)稱核驗(yàn)。
配送端采用 “智慧物流” 解決方案，依托大數(shù)據(jù)算法，半小時(shí)內(nèi)即可完成 2000 家店鋪的線路規(guī)劃，司機(jī)通過(guò)專屬 APP 導(dǎo)航配送，確保時(shí)效。針對(duì)上海本地采購(gòu)需求，構(gòu)建以城市為的配送網(wǎng)絡(luò)，憑借標(biāo)準(zhǔn)化筐具與規(guī)范初加工流程，將生鮮破損率降至行業(yè)低位，保障采購(gòu)方得貨率；同時(shí)提供靈活定價(jià)模式，支持協(xié)議定價(jià)、成本定價(jià)，結(jié)合限時(shí)搶購(gòu)、滿減滿贈(zèng)等營(yíng)銷活動(dòng)，讓采購(gòu)成本降低 15%-20%，獲客效率提升 80%。
優(yōu)勢(shì)三：全程品控 + 合規(guī)保障，守住食品安全底線
食品安全是生鮮采購(gòu)的重中之重。上海潛裕建立全鏈條品控體系，所有配送食材均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測(cè)，具備完整的溯源憑證，安全系數(shù)遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。從源頭采購(gòu)時(shí)的資質(zhì)審核，到倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的溫濕度管控，再到配送環(huán)節(jié)的衛(wèi)生防護(hù)，每一步都遵循規(guī)范化、制度化管理要求，確保食材 “從田間到餐桌” 全程安全可控，讓采購(gòu)方 “買(mǎi)得舒心、用得安心”。
公司憑借專業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力與嚴(yán)格的品控標(biāo)準(zhǔn)，成為食品飲料領(lǐng)域的高新企業(yè)，服務(wù)覆蓋上海長(zhǎng)寧、奉賢、普陀、崇明等多個(gè)區(qū)域，贏得眾多客戶的長(zhǎng)期信賴。其服務(wù)的學(xué)校食堂、企業(yè)單位等客戶，多年來(lái)食品安全零事故，食材品質(zhì)滿意度持續(xù)保持高位。
全流程服務(wù)：從咨詢到售后的采購(gòu)省心體驗(yàn)
上海潛裕秉持 “客戶需求優(yōu)先” 原則，為采購(gòu)方提供全生命周期服務(wù)。咨詢階段，專業(yè)團(tuán)隊(duì)根據(jù)客戶類型（餐飲連鎖、校園配餐、企業(yè)食堂等）、采購(gòu)規(guī)模及特殊需求，量身定制采購(gòu)方案，明確食材規(guī)格、配送頻次及價(jià)格體系；合作過(guò)程中，提供庫(kù)存預(yù)警、補(bǔ)貨提醒等增值服務(wù)，通過(guò)采購(gòu)詢價(jià)與供應(yīng)商報(bào)價(jià)透明化機(jī)制，杜絕采購(gòu)貪腐隱患；售后階段，建立快速響應(yīng)機(jī)制，針對(duì)客戶反饋的問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)解決，定期收集意見(jiàn)并優(yōu)化服務(wù)，同時(shí)可根據(jù)節(jié)假日需求調(diào)整配送計(jì)劃，保障特殊時(shí)期供應(yīng)穩(wěn)定。